白樺茸/Chaga/Inonotus obliquus

 

是誰把樹幹燒黑了一塊?

 

~ Yvonne真的這麼說過!

 

一塊燒黑的木炭就是本日主角,

 

當然; 也有人說像一塊乾掉的牛糞.

 

哈哈哈.....

 

到這兒我又笑到肚子痛啦~

 

 

 

目標Chaga是這樣的:

 

兩年前在youtube看到一段影片,

 

目的是尋找一種叫Chaga的菇.

 

影片到了一棵枯死的白樺樹上,

 

一大坨黑黑的東東,

 

不像菇反而像一顆樹瘤,

 

找到以後說要回去煮茶喝.

 

 

Yvonne學藝不精, 居然連聽都沒聽過.

 

還敢自稱採菇大盜?

 

; 感覺很面熟哩?!

 

 

Chaga到底是甚麼菇呢?

 

先找出他的中文名:

 

<樺褐孔菌><白樺茸>.

 

學名: <Inonotus obliquus>,

 

(外形請參考圖片.)

 

網路上大約是這樣說的:

 

Chaga是長在樺樹上或櫸樹等等其他硬木上的真菌,

 

來自西伯利亞,

 

所以又稱西伯利亞靈芝.

 

在西伯利亞及北歐國家,

 

幾百年前就開始使用Chaga治病.

 

民俗療法對許多疾病都有作用,

 

特別是針對上消化系統的疾病.

 

也有些國家針對癌症化療的病人投藥,

 

可以緩和副作用.

 

~ 怪不得有人用來泡茶喝了.

 

 

 

不過大盜我得說,

 

要找到<白樺茸>也太簡單了!

 

據說他們只生長在北半球高緯度的地方,

 

柏林算是溫帶地區就得了先機.

 

而且就在看過影片沒多久......,

 

!!!

 

看好囉~ ~~~麼大一坨呢!

 

DSC_0150.JPG

 

 

還發現另一坨~

 

DSC_0147.JPG

 

 

 

兩年以後, 決定行動!

 

趁著森林裡沒人散步騎腳踏車當小偷.

 

買好斧頭; 鋸子,

 

跟阿逗仔密謀一早出發.

 

   DSCN6304.JPG

 

 

<妳確定是Chaga?

 

我覺得我鋸的是木材啦!>

 

阿逗仔喊著.

 

Yvonne很堅持的說:

 

<是啦, 它一定是白樺茸啦!>

 

阿逗仔又砍又鋸的努力著.....

 

沒想到零下兩度的清晨,

 

居然那麼多人出門散步做運動?

 

遛狗的也不少! 停停頓頓,

 

九牛二虎都跑掉之後,

 

我們~

 

真的鋸了一小塊<樺樹瘤>下來!

 

~居然不是我的神菇白樺茸!

 

哎呦!!! 真抱歉, 我不是故意的啦!

 

DSCN6347.JPG

 

 

 

 

夫妻倆哀怨的抱著小樹瘤回家懺悔.

 

不行, 下午再到另一處去找,

 

今天非要採一坨白樺茸回來!

 

 

<老公~ 有了有了!>

 

 

 

<有了? 那麼高, 怎麼採的到?>

 

白樺茸/Chaga/Inonotus obliquus

 

 

白樺茸/Chaga/Inonotus obliquus

 

 

 

<不管. 快想辦法,

 

 

 

我肯定這次它一定是神菇!>

 

 

 

阿逗仔果然想出辦法.

 

 

 

找了一根樹枝, 撐上我們的小斧頭.

 

白樺茸/Chaga/Inonotus obliquus

 

 

 

 

哈哈,

 

 

 

神奇的白樺茸, 我終於採到囉!

 

白樺茸/Chaga/Inonotus obliquus

 

 

 

 

可是; 我怎麼都只看到小顆的?

 

白樺茸/Chaga/Inonotus obliquus

 

 

 

 

這不是我採的, 上頭是用電鋸切下的痕跡.

 

 

 

人家早就出手了!

 

 

 

比我早認識神菇的多的是, 難怪了.

 

白樺茸/Chaga/Inonotus obliquus

 

 

 

 

 

 

收工回家後檢驗成績:

 

 

 

1111公克. 第一次, 真不錯耶!

 

白樺茸/Chaga/Inonotus obliquus

 

 

 

 

清理一下, 還有小肥蟲,

 

 

 

果然是大自然來的新鮮貨!

 

白樺茸/Chaga/Inonotus obliquus

 

 

 

 

先砍成小塊後攪成粉狀,

 

 

 

像不像咖啡?

 

 

 

不像咖啡的犯罪證物也在旁邊呢!

 

 

 

等乾燥後就可以泡茶喝囉.

 

白樺茸/Chaga/Inonotus obliquus

 

 

 

 

 

 

 

 

PS: 翻找記錄後發現,

 

 

 

原來在7年前就拍到白樺茸了!

 

白樺茸/Chaga/Inonotus obliquus

 

 

 

 

還有; 兩年多前在富士山下,

 

 

 

當地農民市集所販賣的白樺茸.

 

白樺茸/Chaga/Inonotus obliquus

 

 

 

 

後知後覺的Yvonne,

 

 

 

繼續好好加油吧!

 

 

 

 

Yvonne提醒各位格友:

 

野外有許多菇類長相類似,

 

爲避免中毒事件發生, 若無專人帶領,

 

請勿自行按圖採摘野菇食用!      

 

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    yvone543 發表在 痞客邦 留言(15) 人氣()